製麺所（尾道ラーメン）「はせべ」の直売へ

製麺所「はせべ」の直売でラーメンを買う！

尾道名物の一つ「尾道ラーメン」ですが、
その麵のほとんどを作って卸しているとも言われる製麺所が、
今回紹介する「はせべ」さんです。

製麵所「はせべ」

近郊の「尾道のラーメン」を出すお店の分　ほとんどを作っている・・は
言い過ぎかもしれませんが、
尾道ではそのくらい有名な製麺所が「はせべ」さんなのです。

「はせべ」とは？どんなお店？

「はせべ」は、製麺工場ですが、
安く小売りもしてくれる製麺所です。

企業サイトがありませんでしたので、
正確なヒストリーは分かりませんが、
昔っからある地元の製麺所です。

店内には、
ラーメン屋に必要な道具や調味料など
たくさん置いてあるのでラーメン好きの人には
興味深いかもしれませんし、面白いと思います。

尾道製麺所「はせべ」　メニュー

「はせべ」のメニューは、
尾道ラーメン
豚骨ラーメン
冷し中華　　です。　（詳しくは再訪問時に確認します）

更に、ラーメン屋で必要とされる具材、
メンマやチャーシューも購入することができます。

製麺所「はせべ」直売ラーメンを購入　まとめ

私が購入したのは、
尾道ラーメン5人前。

尾道ラーメン5食

麺・しょうゆスープ・脂ミンチ（背脂）で尾道ラーメンセットになります。

お値段は、5人前で1,000円でした。（2022.8月時点）

ラーメン5食1000円

ただ、これだけでは具が物足りないので、
ネギやメンマ、チャーシューが用意できれば
結構お店の味が再現できるハズ。

生麺ですので、
賞味期限が短いことを気を付けて要冷蔵で早めに食べるべし。

家に帰って、
伸びないようにササっと茹でて、素早く食べれば

これぞ尾道ラーメンの麺！の食感を感じ取れますし
スープを濃い目にすれば、更に尾道感が溢れだしますので
濃い目がおススメです。

是非、ガチなラーメン屋クオリティーを、
家でも試してみてください。

「はせべ」の営業時間・店休日

定休日　　：　日曜日　月曜日（不定休）
営業時間　：　8:00～17:00頃

はせべ定休日

はせべ　2023カレンダー

「はせべ」はどこにある？駐車場情報

近くにコスモス・ケーズデンキがあり、それらの店舗の裏手になります。
駐車場は建物の向かい側に充分あります。

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2024.02.06

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